Ingredienti: semola di grano duro (Italia), acqua.
Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g | |
---|---|
Valore energetico | kJ 1413,60/ kcal 339 |
Grassi Totali | 2,30 g |
di cui saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 72,30 g |
di cui zuccheri | 4,10 g |
Fibre alimentari totali | 3,20 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,02 g |
Prodotto e confezionato per Alajmo S.p.A.
via Liguria, 1 - 35030 – Sarmeola di Rubano (PD) Italia
+39.049.630303 – info@alajmo.it - www.alajmo.it
da Grania srl – Via Padula, 48/50 80030 Castello di Cisterna (NA)
PASTA ALAJMO | SPAGHETTONI
Spesso e corposo, per sughi ricchi di carattere e golosi.
Una pasta creata con le migliori semole di grano duro lavorate insieme ad acqua purissima, con l’utilizzo esclusivo di trafile al bronzo. Nasce da una lavorazione lenta, attraverso un processo di deumidificazione ed essiccazione che va dalle 20 alle 56 ore. L’impasto impiega inoltre circa 25 minuti per amalgamarsi al meglio generando, a contatto con l’aria, la maglia glutinica fondamentale per ottenere elasticità e tenacia. Il risultato è un aroma unico, il vero sapore del grano.
Confezione da: 500g
Ingredienti: semola di grano duro (Italia), acqua.
Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g | |
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Valore energetico | kJ 1413,60/ kcal 339 |
Grassi Totali | 2,30 g |
di cui saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 72,30 g |
di cui zuccheri | 4,10 g |
Fibre alimentari totali | 3,20 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,02 g |
Prodotto e confezionato per Alajmo S.p.A.
via Liguria, 1 - 35030 – Sarmeola di Rubano (PD) Italia
+39.049.630303 – info@alajmo.it - www.alajmo.it
da Grania srl – Via Padula, 48/50 80030 Castello di Cisterna (NA)