GIFT BOX ALAJMO | MIELI

€48

Due mieli che nascono dalla collaborazione tra Alajmo e Mieli Thun.

Miele di Venezia (400g)
Prodotto dalle arnie posizionate sull'Isola della Certosa, nel cuore della laguna di Venezia. Acido e profumato, miele di buona intensità e persistenza; fresco e floreale, rimanda ad aromi di fiori, soprattutto tiglio e ginestra. Un miele che ben racconta il territorio della laguna veneziana, con le sue barene e la loro ricca vegetazione autoctona, con l’umidità e le forti differenze di temperatura fra notte e giorno.

Miele di H-Farm (400g)
Prodotto lungo il fiume Sile dalle arnie posizionate a Le Cementine in H-FARM. Con note di caramello e mou è di media dolcezza: una lieve e fruttata acidità iniziale lascia il posto a ricordi di confettura. Un miele versatile, perfetto in cucina, da usare  a colazione, in pasticceria ma anche per marinature e dressing. 

Mieli Thun, azienda trentina fondata da Andrea Paternoster, è un'apicoltura nomade. Da oltre vent’anni muove gli alveari in tutto il paese per ottenere mieli italiani monofloreali in purezza, raccolti nel momento della massima fioritura in luoghi eletti e incontaminati.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE...

Prodotti visti recentemente