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IROLLO I RICCIOLI SENZA GLUTINE

€4,90

Formato speciale di pasta corta attraversato da solchi, attorcigliato. Chiamato anche fusillone. Ottenuto grazie all’impiego di un ferro, un tempo ferro da calza  oppure raggio di un ombrello, con un gesto da filatrice.

Il Pastificio Irollo, fondato da un pool di professionisti il cui know-how si diversifica dalla ricerca medica a specializzazioni economico finanziarie, ha cercato di focalizzare il proprio core business nella ricerca e produzione di paste gluten-free destinate sia a celiaci che a soggetti con intolleranze o allergie al glutine ma anche rivolgendosi a particolari necessità, sempre più manifeste, di coloro che intendono introdurre nella dieta alimentare anche nuovi tipi di cereali diversificando così l’assunzione della sola e semplice classica pasta. 

Confezione da: 400g

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