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PASQUA I FOCACCIA PAPERA - LIMITED EDITION
€40
In questa focaccia al burro, con arancia candita e curry, Max ha utilizzato le uova di anatra che conferiscono maggiore sofficità, mantenendo la delicatezza del gusto.
Peso: 750g
Tutti i nostri lievitati vengono realizzati con una lavorazione che permette al lievito madre, attraverso una fermentazione a bassa temperatura e ad una lievitazione in due fasi, di raggiungere il suo naturale sviluppo conferendo all’impasto omogeneità ed esaltazione armonica dei sapori. Non contenendo coloranti, conservanti e grassi idrogenati hanno una scadenza di due mesi.