PASQUA I FOCACCIA TOSTA

Particolare l'abbinamento deciso da Max per questa focaccia, le dolci note del cioccolato si uniscono a quelle luppolate della birra Leön del birrificio Baladin e quelle del malto. 

Peso: 750g

Tutti i nostri lievitati vengono realizzati con una lavorazione che permette al lievito madre, attraverso una fermentazione a bassa temperatura e ad una lievitazione in due fasi, di raggiungere il suo naturale sviluppo conferendo all’impasto omogeneità ed esaltazione armonica dei sapori. Non contenendo coloranti, conservanti e grassi idrogenati hanno una scadenza di due mesi.