FILETS D'ANCHOIS CANTABRIQUES TIRAS

Les anchois du Cantabrique Sanfilippo comptent parmi les meilleurs anchois salés du commerce, un produit gastronomique et exclusif limité à 2 500 pièces.

L'histoire de la famille San Filippo, d'origine sicilienne, remonte à la fin du XIXe siècle. Elle s'est définitivement installée dans la région de Cantabrie en 1930 à Santona, perpétuant ainsi la tradition du traitement de l'anchois salé pendant quatre générations.

Anchois, huile d'olive, sel

Allergènes : Allergeni: pesce

Pour 100 grammes de produit
kJ 850 / kcal 203
Matières grasses totales : 9,7 g
dont saturées : 2,2 g
Protéines : 28,9 g
Glucides : <0,01 g
dont sucres : <0,01 g
Sel : 9,1 g

Conserver entre 4 °C et 8 °C