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LA COLLECTION ALAJMO

AMUR DAURICUS - SOLO SALE

Prix de vente€25,00
2500€/Kg

Caviar rare avec de grosses perles vertes irisées.

Conditionnement : 10 g

Poids: 10 g
Description

Né du croisement d'une femelle Huso Dauricus et d'un mâle Acipenser Schrenkii, tous deux originaires du fleuve Amour, ce caviar est particulièrement prisé. Les femelles commencent à produire des œufs entre 8 et 10 ans, déposant de grandes perles (plus de 3,4 mm) aux magnifiques reflets verts et irisés.

Notre caviar est le fruit d'une sélection à cru des meilleurs œufs frais d'esturgeon sibérien pour leur forme et leur couleur. Le résultat est un produit de qualité supérieure, extrêmement frais, sain et qui peut créer une dépendance. À consommer sans modération le plus rapidement possible avec les personnes que vous aimez.

4 tailles : 10g/30g/50g/100g

N.B : pour les grammages supérieurs à 100g, veuillez écrire à ordini@alajmo.it

Ingrédients et allergènes

Œufs d'esturgeon, sel

Allergènes : Allergeni: pesce

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 grammes de produit
kJ 1027 / kcal 245,45
Matières grasses: 15,4 g
dont saturées: 3,7 g
Glucides: 1,7 g
dont sucres: 0 g
Protéines: 24,8 g
Sel: 3,08 g

Méthodes de stockage

À conserver entre -2 °C et +2 °C

Commercializzato da Alajmo Spa.

AMUR DAURICUS - SOLO SALE
AMUR DAURICUS - SOLO SALE10 g Prix de vente€25,00

Laboratoire Mammarita

Le cœur battant de notre production sucrée et salée, où des matières premières sélectionnées rencontrent la recherche culinaire. Un atelier artisanal né pour transformer la tradition en pure émotion.

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