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LA DISPENSA DI CAINO | SAUCE À LA VIANDE DE CHIANINA
€9
Bœuf I.G.P. "Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale" de race chianina 65%, pulpe de tomate, double concentré de tomate, huile d'olive extra vierge, vin, légumes (oignon, carotte, céleri), sel, ail, poivre, laurier.
L'amour de la bonne chère et la recherche constante de la qualité ont fait de la Dispensa di Caino une mine de précieux éléments enveloppés dans le paysage magique de la Maremme toscane. Chaque ingrédient est le fruit du potager de Valeria Piccini et d'une recherche gastronomique constante et attentive au territoire pour découvrir de petites productions artisanales de très haut niveau.
Conditionnement : 180 g