COTECHINO | AUX ÉPICES

À la préparation traditionnelle du cotechino, nous ajoutons un mélange aromatique d’épices soigneusement sélectionnées, qui en sublime la saveur et apporte à votre table toute l’atmosphère de Noël.

Parfait avec des lentilles ou une purée de pommes de terre, ce produit allie tradition et parfums des fêtes.

Viande de porc (couenne, joue, museau et petits muscles), sel, épices (coriandre, noix de muscade, clous de girofle, poivre, poivre noir de Sarawak, anis étoilé, cannelle), antioxydant (E300), conservateur (E252). Boyau comestible. Sans gluten.

MODE DE CUISSON : Plonger le sachet fermé hermétiquement dans une grande quantité d’eau chaude. Ne pas percer l’emballage. Porter à ébullition et cuire pendant environ 25 minutes. Retirer le sachet de l’eau, découper l’emballage et laisser égoutter le jus de cuisson. Servir chaud.

Allergènes :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1561 kJ / 377 kcal
Matières grasses totales : 33 g
dont acides gras saturés : 13 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 20 g
Sel : 2,2 g

Conserver à température ambiante dans un endroit sec.