L'Essence d'Anis Étoilé Alajmo dégage un arôme frais et épicé, capable d'enrichir les préparations d'une note élégante et distinctive.
Idéale pour sublimer le bouillon de poule, les artichauts frits et les ragoûts de viande blanche, elle ajoute profondeur et complexité aromatique d'un simple geste.
L'odorat est le sens le plus rapide de tous, car il active notre partie émotionnelle avant les autres. Les essences en spray sont le fruit de la collaboration avec Lorenzo Dante Ferro, l'un des très rares Maîtres Parfumeurs au monde.
"Pour donner vie à une cuisine invisible qui nous emmène vers d'autres scénarios et crée de nouvelles sensations." - Max Alajmo.
