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ESSENCES ALAJMO | GINGEMBRE
€20
Piquant et frais, il est spécial dans le gin tonic, sur la mandarine, sur les spaghettis à l'huile, au citron et au parmesan, et dans la crème de courge.
L’odorat est le sens le plus rapide qui soit, car il active notre partie émotionnelle avant les autres. Les essences en spray sont le fruit de la collaboration avec Lorenzo Dante Ferro, l'un des rares Maîtres Parfumeurs au monde.
"Pour donner vie à une cuisine invisible qui nous emmène dans d'autres scénarios et crée de nouvelles sensations." - Max Alajmo.
Flacon spray de : 10 ml