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SAUCISSONS ALAJMO I SALAMI RE NERO 300G

€17,50

Réalisé avec de la viande de porcs Re Nero issus d’élevages sélectionnés qui suivent un protocole d’alimentation et de croissance précis, avec des périodes en pleine nature durant lesquelles les cochons se nourrissent de glands, de racines et de céréales. Seuls du sel et du poivre sont ajoutés à la farce, qui est ensuite embossée puis nouée à l’extrémité entièrement à la main.

Poids : env. 300 g

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