Ingrédients : farine de BLÉ tendre type 00, jaune d’ŒUF, BEURRE (15,2 % - UE), sucre, levain (contient du BLÉ), sucre glace (sucre, amidon de maïs), sel, malt de BLÉ, levure de bière, gousses de vanille. Peut contenir des FRUITS À COQUE et du SOJA.
| Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | kJ 1515/ kcal 362 |
| Grassi Totali | 18 g |
| di cui saturi | 9,3 g |
| Carboidrati | 43 g |
| di cui zuccheri | 19 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 6,6 g |
| Sale | 0,07 g |
Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver à température ambiante et consommer dans les 6 jours.
Produit et emballé :
Alajmo S.p.A. via Liguria, 1 Sarmeola di Rubano (PD)
presso Mammarita lab via G. Galilei, 9 Sarmeola di Rubano (PD)
tel. 049 630303 - info@alajmo.it - www.alajmo.it
PAN D'ORO | TRADITIONNEL AVEC DU BEURRE
Le goût de l’enfance – Max Alajmo
Ce traditionnel dessert de Noël en forme d’étoile et de belle couleur dorée – “pan de oro” en dialecte vénitien – se caractérise par une texture moelleuse et une saveur délicate.
Pour rehausser ses arômes et le rendre encore plus savoureux, nous vous conseillons de réchauffer votre dessert au levain au four à 80° C pendant 10 minutes.
Poids : 750 g
N.B. Expéditions à partir du 8 décembre.
Date d'expiration : 1 mois à compter de la date de production
Tous nos desserts au levain naturel sont fabriqués à la main dans notre laboratoire de pâtisserie MammaRita Lab selon un processus de fermentation à basse température avec une levée en deux phases. Cette maturation lente leur confère une texture moelleuse et des arômes bien développés. Sans colorants, ni conservateurs, ni graisses hydrogénées.