ALAJMO LEAVENED BREAD I FOCACCIA RAGGIO DI SOLE ALAJMO LEAVENED BREAD I FOCACCIA RAGGIO DI SOLE
ALAJMO LEAVENED BREAD I FOCACCIA RAGGIO DI SOLE
ALAJMO LEAVENED BREAD I FOCACCIA RAGGIO DI SOLE

INGREDIENTI: farina di frumento, burro, kumquat candito (15,3% - kumquat, zucchero), tuorlo dʼuovo, zucchero, lievito madre (contiene grano), sciroppo di zucchero invertito (regolatore di acidità: acido citrico e bicarbonato di sodio), miele di acacia, burro di cacao, uova intere, sale, curcuma in polvere (0,3%), lecitina di soia, agenti lievitanti (E450i, E500ii, amido), lievito di birra, zafferano (0,01%). Può contenere frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g
Valore energetico kJ 1715/ kcal 410
Grassi Totali 22 g
di cui saturi12 g
Carboidrati46 g
di cui zuccheri 22 g
Fibre1,5 g
Proteine6,3 g
Sale0,46 g

Conservare in luogo fresco e asciutto 
Una volta aperta la confezione conservare a temperatura ambiente e consumare entro 6 giorni.

Prodotto e confezionato da:
Alajmo S.p.A. via Liguria, 1 Sarmeola di Rubano (PD)
presso Mammarita lab via G. Galilei, 9 Sarmeola di Rubano (PD)
tel. 049 630303 - info@alajmo.it - www.alajmo.it

Back

ALAJMO LEAVENED BREAD I FOCACCIA RAGGIO DI SOLE

€28
Dedicated to all mothers, the Raggio di Sole focaccia is conceived as a gesture of affection to be shared. A dessert designed to celebrate their presence with delicacy and warmth, much like the light that inspires its name.

The soft dough is enriched with the fresh, citrus notes of kumquat, adding brightness to the flavor. Turmeric and saffron give it its color, evoking the warm, golden reflections of a ray of sunshine.

Weight: 450g

All our leavened products are made using a process that allows the sourdough starter, through low-temperature fermentation and a two-stage rising, to fully develop naturally, giving the dough a uniform texture and a harmonious expression of flavors. Free from artificial colorings, preservatives, and hydrogenated fats, they have a shelf life of two months.

INGREDIENTI: farina di frumento, burro, kumquat candito (15,3% - kumquat, zucchero), tuorlo dʼuovo, zucchero, lievito madre (contiene grano), sciroppo di zucchero invertito (regolatore di acidità: acido citrico e bicarbonato di sodio), miele di acacia, burro di cacao, uova intere, sale, curcuma in polvere (0,3%), lecitina di soia, agenti lievitanti (E450i, E500ii, amido), lievito di birra, zafferano (0,01%). Può contenere frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g
Valore energetico kJ 1715/ kcal 410
Grassi Totali 22 g
di cui saturi12 g
Carboidrati46 g
di cui zuccheri 22 g
Fibre1,5 g
Proteine6,3 g
Sale0,46 g

Conservare in luogo fresco e asciutto 
Una volta aperta la confezione conservare a temperatura ambiente e consumare entro 6 giorni.

Prodotto e confezionato da:
Alajmo S.p.A. via Liguria, 1 Sarmeola di Rubano (PD)
presso Mammarita lab via G. Galilei, 9 Sarmeola di Rubano (PD)
tel. 049 630303 - info@alajmo.it - www.alajmo.it

YOU MAY ALSO BE INTERESTED IN ...

Products seen recently