INGRÉDIENTS : farine de BLÉ 00, jaune d’ŒUF, sucre, levain (blé), huile d’olive extra vierge 8,3 %, citron confit 7,3 % (citron, sirop de glucose-fructose, sucre), câpres confites 5,2 % (câpres, sirop de glucose-fructose, sucre), olives confites 5,2 % (olives, sirop de glucose-fructose, sucre), beurre de cacao, sirop de sucre inverti (régulateurs d’acidité : acide citrique et bicarbonate de sodium), miel, sel, origan, piment confit 0,2 % (piment, sirop de glucose-fructose, sucre), émulsifiant : lécithine de SOJA, levure de bière. Peut contenir des FRUITS À COQUE et du LAIT.
Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g
Valore energetico kJ 1160/ kcal 278
Grassi Totali 16 g
di cui saturi7,5 g
Carboidrati25 g
di cui zuccheri 10 g
Fibre2,6 g
Proteine7,2 g
Sale0,62 g
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver à température ambiante et consommer dans les 6 jours.

Produit et emballé :
Alajmo S.p.A. via Liguria, 1 Sarmeola di Rubano (PD)
presso Mammarita lab via G. Galilei, 9 Sarmeola di Rubano (PD)
tel. 049 630303 - info@alajmo.it - www.alajmo.it

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MEDITERRANEO | CITRONS, CÂPRES, OLIVES ET PIMENTS CONFITS

€45

À l’huile d’olive extra vierge avec citrons, câpres, olives et piments confits.

Un hommage de Massimiliano à l’Italie, à la tradition méditerranéenne et à ses saveurs et parfums caractéristiques : huile d’olive extra vierge, citrons, câpres, olives et piments confits.

 

 

Pour rehausser ses arômes et le rendre encore plus savoureux, nous vous conseillons de réchauffer votre dessert au levain au four à 80° C pendant 10 minutes.

Poids : 750 g

Date d'expiration : 3 mois à compter de la date de production.

N.B. Expéditions à partir du 27 octobre.

Tous nos desserts au levain naturel sont fabriqués à la main dans notre laboratoire de pâtisserie MammaRita Lab selon un processus de fermentation à basse température avec une levée en deux phases. Cette maturation lente leur confère une texture moelleuse et des arômes bien développés. Sans colorants, ni conservateurs, ni graisses hydrogénées.

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