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LE CEMENTINE | SELVAGGINA E TARTUFO - 29 NOVEMBRE
€140
MENU
Tataki di cervo
con wasabi e verdure al sesamo
Pane brioche grigliato
con paté di fegatini di selvaggina tartufati
Ravioli di castagne
con sugo di lepre
Risotto di funghi e fagiano
con salsa di alloro
Rossini di daino al tartufo bianco
con spinaci al burro
Cremino al tartufo bianco
con salsa al cacao
Il prezzo è da intendersi a persona, bevande escluse.
ll rimborso è previsto solo in caso di cancellazione dell'evento.
N.B. Ci scusiamo ma, data la particolarità della serata, il menù non potrà subire modifiche per intolleranze e/o allergie.