LE CEMENTINE | PROFUMO D'AUTUNNO - 24 OTTOBRE ORE 20.00

Vi invitiamo a Le Cementine, venerdì 24 ottobre alle 20.00, per una serata dedicata ai profumi e ai sapori dell’autunno — un omaggio alla stagione e ai suoi prodotti.

Un menu che segue il ritmo della natura, dai primi piatti al dessert, valorizzando ingredienti e aromi che raccontano la magia di questo periodo. Il tutto in un ambiente che, nei colori e nell’atmosfera, riflette il fascino del cambiamento stagionale.

Vi aspettiamo!

MENU

Brodo di selvaggina
con gnudi di castagne affumicati e mirtilli selvatici

Caramelle di zucca e mostarda
con salsa al blu di capra

Lasagnetta d'anatra all’arancia 

Polpette di lepre in retina
con funghi saltati e crema di patate al tartufo bianco

Asiago stravecchio
con miele de Le Cementine ed erbe amare

Sugoli al profumo di mandorle

Torta de pomi con gelato al caramello

 

110 euro a persona, bevande escluse
160 euro a persona con abbinamento di 4 calici

Prenotazione obbligatoria con acquisto nel nostro shop online.