CENA DI SAN SILVESTRO | LE CEMENTINE

MOONLIGHT DINNER PARTY

MENU 

Cocktail di gamberi

Galantina di tacchinella tartufata

Paté di fegatini, tartufo nero e fegato grasso in coccio

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Trota affumicata

Storione affumicato

Vol au Vent con cape sante e radicchio di Treviso

Insalata russa

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Risotto ostriche e champagne

Consone affumicato

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Filetto al pepe verde

Cotechino in crosta

Patate duchessa

Spinaci al burro

Carciofi ripieni 

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Crepes suzette con gelato stracciatella di pistacchio

Lievitati Alajmo

A MEZZANOTTE
Brindisi e panettone

DOPO L'1.30
Penne, salmone e vodka 

INTRATTENIMENTO
Selezioni in Nero (Alberto Pauletti).
Accompagnamento durante la cena con sequenza di groove, funk, RnB, latin, grandi classici ’70-’80 e disco music sul finale di serata.

I prezzi sono da intendersi a persona, bevande escluse.


N.B. Ci scusiamo ma, data la particolarità della serata, il menù non potrà subire modifiche per intolleranze e/o allergie.

Politica di cancellazione: In caso di cancellazione vi chiediamo cortesemente di scrivere a: booking@alajmo.it. Per le cancellazioni effettuate meno di 7 giorni prima dalla data dell'evento, verrà trattenuto l'intero importo.