Ingredienti: farina di frumento tipo 00, burro, mela Annurca candita 14,6% (mela “Melannurca Campana” varietà, Annurca IGP), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre (contiene glutine), marzapane di noci 1,73% [noci ( 50,2 % ), zucchero a velo (saccarosio, amido di mais), albume d ’uovo, mandorle, stabilizzante: gomma d’acacia)], albicocca candita (albicocca, zucchero), miele, sciroppo di zucchero invertito (regolatore di acidità: acido citrico e bicarbonato di sodio), burro di cacao, zenzero candito (zenzero, zucchero), arancia candita 0,58% (arancia,sciroppo glucosio-fruttosio, zucchero), sale, cannella in polvere 0,17%, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia in bacche, lievito di birra. Può contenere altra frutta a guscio.
| Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | kJ 1549/ kcal 370 |
| Grassi Totali | 19 g |
| di cui saturi | 9,6 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui zuccheri | 22 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Proteine | 5,4 g |
| Sale | 0,38 g |
Prodotto e confezionato da Alajmo S.p.A
via Liguria, 1 - 35030 Sarmeola di Rubano (PD)
Tel: 049 630303 - info@alajmo.it
PASQUA ALAJMO | UOVO DI COLOMBA CON MELA E ARANCIA CANDITE, NOCI E CANNELLA
Un dolce lievitato al burro che celebra i sapori e i profumi tipici dei dolci di montagna, racchiusi in una forma che evoca le origini stesse della Pasqua.
Peso: 750g
N.B.: Per ordini effettuati dopo il 31 marzo non garantiamo la consegna entro Pasqua. Vi ricordiamo, però, che potete trovare i prodotti di Pasqua anche presso i nostri locali.
Tutti i nostri lievitati vengono realizzati con una lavorazione che permette al lievito madre, attraverso una fermentazione a bassa temperatura e ad una lievitazione in due fasi, di raggiungere il suo naturale sviluppo conferendo all’impasto omogeneità ed esaltazione armonica dei sapori. Non contenendo coloranti, conservanti e grassi idrogenati hanno una scadenza di due mesi.
Ingredienti: farina di frumento tipo 00, burro, mela Annurca candita 14,6% (mela “Melannurca Campana” varietà, Annurca IGP), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre (contiene glutine), marzapane di noci 1,73% [noci ( 50,2 % ), zucchero a velo (saccarosio, amido di mais), albume d ’uovo, mandorle, stabilizzante: gomma d’acacia)], albicocca candita (albicocca, zucchero), miele, sciroppo di zucchero invertito (regolatore di acidità: acido citrico e bicarbonato di sodio), burro di cacao, zenzero candito (zenzero, zucchero), arancia candita 0,58% (arancia,sciroppo glucosio-fruttosio, zucchero), sale, cannella in polvere 0,17%, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia in bacche, lievito di birra. Può contenere altra frutta a guscio.
| Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | kJ 1549/ kcal 370 |
| Grassi Totali | 19 g |
| di cui saturi | 9,6 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui zuccheri | 22 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Proteine | 5,4 g |
| Sale | 0,38 g |
Prodotto e confezionato da Alajmo S.p.A
via Liguria, 1 - 35030 Sarmeola di Rubano (PD)
Tel: 049 630303 - info@alajmo.it