Ingredienti: suino, sale marino, aglio e zucchero.
| Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | kJ 1.326 / kcal 317 |
| Grassi Totali | 18 g |
| di cui saturi | 5,8 g |
| di cui monoinsaturi | 10,4 g |
| di cui polinsaturi | 1,8 g |
| Fibre alimentari totali | 0 g |
| Proteine | 38,8 g |
| idrati di carbonio | 1,2 g |
| Sale | 3,5 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto e Confezionato da:
Cárnicas Joselito S.A
C/ San Alfonso, 4 - 37770
Guijuelo (Salamanca)
Spagna
T. +34 923580375
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JOSELITO | CAÑA DE LOMO
€23
La lonza insaccata viene prodotta in inverno, nel periodo che segue la montanera. Il legno di quercia viene bruciato per consentire un’affumicatura naturale del prodotto. La lonza insaccata Joselito subisce una lenta stagionatura e asciugatura naturale per un periodo non inferiore a sei mesi.
Dal 1868 Vicente Gómez custodisce il segreto di una tradizione che si tramanda da sei generazioni con un’ unica missione: realizzare il miglior prosciutto del mondo.
Peso: 70 g
Ingredienti: suino, sale marino, aglio e zucchero.
| Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | kJ 1.326 / kcal 317 |
| Grassi Totali | 18 g |
| di cui saturi | 5,8 g |
| di cui monoinsaturi | 10,4 g |
| di cui polinsaturi | 1,8 g |
| Fibre alimentari totali | 0 g |
| Proteine | 38,8 g |
| idrati di carbonio | 1,2 g |
| Sale | 3,5 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto e Confezionato da:
Cárnicas Joselito S.A
C/ San Alfonso, 4 - 37770
Guijuelo (Salamanca)
Spagna
T. +34 923580375