
IL CALANDRINO | L'OCA DI SAN MARTINO - 11 NOVEMBRE
MENU
Crocchetta d'oca tartufata
Sandwich di polpetta d'oca con funghi e maionese d'oca
Minestra di verze e cavolo nero con salsiccia d'oca e uovo molle
Risotto al fumo
con sugo d'arrosto d'oca all'arancia
Collo d'oca alla royale
con erbe amare e purè di castagne
Crostatina di pasta frolla al grasso d'oca
con crema di pastiera e sorbetto di mele cotogne mostardate

IL CALANDRINO | L'OCA DI SAN MARTINO - 11 NOVEMBRE
Sale price€110,00
















