AMO | CENA DEL REDENTORE - 20 LUGLIO

CENA ORE 20.00

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Cicchetto di Maxpacho di pesche

Carpaccio di tonno, alghe, caviale Asetra Alajmo e salsa tartara alla soia

Ravioli di spigola con salsa al pistacchio, pomodorini datterini arrostiti e olive nere

Coda di rospo alla pizzaiola con crema di patate

Pesche allo Champagne

Focaccia del Redentore

REDENZIONE
Vodka Altamura, Caffè Giamaica selezione Alajmo, Liquore al caffè Borghetti, Soffio di burro

In esclusiva, al termine della cena, gli ospiti prenotati verranno accompagnati sulla terrazza per ammirare i fuochi d'artificio.

Il prezzo è da intendersi a persona, bevande escluse.

ll rimborso è previsto solo in caso di cancellazione dell'evento.

N.B. Ci scusiamo ma, data la particolarità della serata, il menù non potrà subire modifiche per intolleranze e/o allergie.