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INSACCATI ALAJMO I SOPRESSA

€116

Composta con parti di coscia, pancetta, collo e lombo lavorate a caldo, presenta una grana media dal gusto bilanciato.

La carne è di suini Re nero provenienti da allevamenti selezionati in cui viene seguito un preciso protocollo di alimentazione e crescita che prevede periodi allo stato brado durante i quali gli animali si cibano di ghiande, radici e cereali.

Peso: 2kg

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