Ingredienti: cotenna di suino, carne di suino, sale, pepe, anice stellato, noce moscata, cannella.
Preparato con carni di suini italiani. Insaccato in budello non edibile.

VALORI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 g
Valore energetico kJ 1392/ kcal 336
Grassi Totali 27,5 g
di cui saturi9,5 g
Carboidrati0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine22 g
Sale2,5 g
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto.

Prodotto e confezionato 
da Salumificio Bazza 
presso Zona Art. Fossetta, 59 
35020 Terassa Padovana (PD) - stab. IT G9W81 CE 
per Alajmo S.p.A. via Liguria, 1
35030 Sarmeola di Rubano (PD) 
Tel. 049 630303 - info@alajmo.it - WWW.ALAJMO.IT

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SPICED COTECHINO SAUSAGE

€27

Cotechino is a pork sausage traditionally eaten during the holidays. Max has added additional spices to the classic recipes. 

HOW TO COOK: place the sausage while still in its bag in a pot of boiling water and simmer for about 25 minutes. Then open a corner of the bag and pour out the cooking liquid. Serve warm with our lentils. 

Ingredienti: cotenna di suino, carne di suino, sale, pepe, anice stellato, noce moscata, cannella.
Preparato con carni di suini italiani. Insaccato in budello non edibile.

VALORI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 g
Valore energetico kJ 1392/ kcal 336
Grassi Totali 27,5 g
di cui saturi9,5 g
Carboidrati0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine22 g
Sale2,5 g
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto.

Prodotto e confezionato 
da Salumificio Bazza 
presso Zona Art. Fossetta, 59 
35020 Terassa Padovana (PD) - stab. IT G9W81 CE 
per Alajmo S.p.A. via Liguria, 1
35030 Sarmeola di Rubano (PD) 
Tel. 049 630303 - info@alajmo.it - WWW.ALAJMO.IT

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