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TONNO ALAJMO I VENTRESCA

€27,50

I filetti di ventresca sono ottenuti dai fasci muscolari ventrali del tonno pinne gialle, che, essendo intessuti di grasso, risultano più morbidi e gustosi.
Ne deriva un prodotto pregiato, di elevata qualità, apprezzato dai palati più raffinati.
La lavorazione viene eseguita completamente in Italia e rigorosamente a mano.

Peso: 320g

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