Bob Noto: The World's Finest Palate

Lunedì 17 Marzo alle 20.30, presso il Cinema MULTIASTRA di Padova, si terrà una proiezione speciale del documentario su Bob Noto, rivoluzionario gourmet e fotografo, nonché caro amico della Famiglia Alajmo. In sala saranno presenti Max e il regista per un discorso introduttivo.

Il documentario, diretto da Francesco Catarinolo e prodotto dalla Pandora, con il sostegno di Film Commission Torino Piemonte – Piemonte Doc Film Fund e il Gruppo Lavazza, esplora la carriera di Bob Noto, fotografo, e gourmet, riconosciuto per la sua capacità di scoprire e valorizzare talenti culinari. Un omaggio a Bob Noto, scomparso nel 2017, gourmet eccellente, straordinario fotografo e promoter della grande cucina e dei suoi creatori. Attraverso interviste esclusive con chef famosi, colleghi, amici e la sua famiglia, "Bob Noto: The World's Finest Palate" offre un ritratto intimo di un uomo che ha ridefinito il modo di interpretare e apprezzare il cibo.

I piatti fotografati da Bob, filtrati attraverso la sua sensibilità artistica, riflettono i loro creatori, i più grandi chef della scena culinaria italiana e internazionale. Da Ferran Adrià, che racconta della speciale amicizia condivisa con Bob Noto, a Davide Scabin, Matteo Baronetto, Massimiliano Alajmo, Massimo Bottura, Carlo Cracco, Enrico Crippa e molti altri volti della cucina italiana. I più importanti chef d’Europa e del mondo si sono uniti per raccontare come Bob abbia influenzato il modo in cui guardiamo e gustiamo il cibo.

È un pellegrinaggio alla ricerca del miglior piatto e della migliore opportunità per renderlo eterno con un “click”. Un viaggio alla scoperta del significato più profondo della parola “gourmet”.