Tous nos produits levés sont réalisés dans notre atelier de pâtisserie MammaRita Lab. Ils sont travaillés à la main, permettant au levain naturel, grâce à une fermentation à basse température et une double phase de levage, d’atteindre son plein développement naturel. Cela confère à la pâte une texture homogène et une harmonie parfaite des saveurs.
Des compositions uniques réunissant nos meilleurs produits, parfaites pour des cadeaux d’entreprise ou une attention spéciale pour vos amis et votre famille.
