La Vita è CiamBella!
Siamo felici di poter condividere l'iniziativa promossa da La Miglior Vita Possibile che ha coinvolto Massimiliano Alajmo e altri sei Maestri del G...
Read moreWhat's New
HOLIDAY MENUS
Max, together with his team of chefs, has put dreamt up special tasting menus for Christmas and New Year’s Eve. Choose between celebratory prepar...
Read more
IN.GREDIENTI: TORNA L'APERITIVO!
Vi aspettiamo da In.gredienti da lunedì a giovedì dalle 15 alle 20, venerdì e sabato dalle 15 alle 22 per un aperitivo o una light dinner.Il menu s...
Read more
Mamma Rita's Pazientina
Padova, a charming Italian city with a rich culinary heritage, is home to a delightful dessert whose name tells a story of patience and passion. Al...
Read more
CONSERVA ALL'ITALIANA
Grande riconoscenza alla Giamaica caffè di Verona per ogni chicco tostato.La Conserva all’italiana, che rappresenta una sintesi della nostra collab...
Read more
Alajmo S.p.A. firma un contratto integrativo per migliorare il welfare aziendale
Sottoscritto da Alajmo S.p.A., in data 3 Marzo 2023, il contratto integrativo aziendale di Gruppo con il quale sono stati introdotti notevoli migli...
Read more
SESAMO NEI 50 BEST MIDDLE EAST AND NORTH AFRICA e GRANDE TABLES DU MONDE
Sesamo, il ristorante firmato Alajmo all’interno del Royal Mansour a Marrakech, entra contemporaneamente a far parte de Les Grandes Tables Du Monde...
Read more
Erminio's beef tartare at Il Calandrino
Mark your calendars! Every Wednesday evening will find Erminio Alajmo in the dining room of Il Calandrino preparing his legendary beef tartare tab...
Read more
Le calandre - 20 years of three Michelin stars
Today, with the arrival of the 2022 Michelin Guide Italy, Le Calandre celebrates 20 years of having 3 stars! On November 27th, 2002, during a live...
Read more
ALAJMO+ CLUB
WELCOME TO ALAJMO+ CLUB Join the club with just a few simple steps! Download the App and create your own profile. Collect Alajmo Smiles by ea...
Read more
Welcome to J-FARM
Love of the land and a focus on research, experimentation and innovation are the common corporate values at the core of J-FARM, the new joint ve...
Read more