I MENU DELLE FESTE

I MENU DELLE FESTE

Max, insieme a tutti gli chef, stanno realizzando i menù di Natale e della notte di San Silvestro per festeggiare insieme. Si va dalla proposta sem...

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La Pazientina

La Pazientina

C’è un dolce a Padova il cui nome sembra derivare dalla pazienza che le monache impiegavano nella sua realizzazione: La Pazientina. Per la famiglia...

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CONSERVA ALL'ITALIANA

CONSERVA ALL'ITALIANA

Grande riconoscenza alla Giamaica caffè di Verona per ogni chicco tostato.La Conserva all’italiana, che rappresenta una sintesi della nostra collab...

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LA TARTARE DI ERMINIO

LA TARTARE DI ERMINIO

Al Calandrino, ogni ultimo mercoledì del mese, potete trovare Erminio Alajmo che, direttamente al vostro tavolo, vi prepara la sua leggendaria tar...

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ALAJMO CORTINA

OUVRE ALAJMO CORTINA

Le Groupe Alajmo ouvrira la première semaine de décembre un nouvel établissement, Alajmo Cortina. Situé 123 via Ronco, dans les murs du mythique re...

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