AMUR DAURICUS - SOLO SALE

Nato dall’incrocio tra una femmina di Huso Dauricus e un maschio di Acipenser Schrenkii, entrambi originari del fiume Amur, questo caviale è particolarmente premiato. Le femmine iniziano a produrre uova tra gli 8 e i 10 anni, deponendo grandi perle (oltre 3,4 mm) con bellissimi riflessi verdi e iridescenti.

Il nostro caviale è il frutto della selezione a crudo delle migliori uova fresche per forma e colore di Storione Siberiano. Il risultato è un prodotto di classe, estremamente fresco, salutare, e che può causare dipendenza. Da consumarsi il prima possibile senza moderazione con le persone che amate.

4 pezzature: 10g/30g/50g/100g

N.B: per grammature superiori a 100g si prega di scrivere a ordini@alajmo.it

Uova di storione, sale

Allergeni: pesce

Per 100 grammi di prodotto
kJ 1027 / kcal 245,45
Grassi totali: 15,4 g
di cui saturi: 3,7 g
Carboidrati: 1,7 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 24,8 g
Sale: 3,08 g

Conservare tra -2° e +2°