Ingredienti: farina di grano tenero, farina integrale di grano tipo 2, lievito madre (contiene grano), farina di segale, sale, semi misti (zucca, girasole, sesamo, in proporzione variabile) malto d'orzo, malto di frumento. Può contenere latte, uova e frutta a guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto.
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PANE ALAJMO | PANE BIANCO DI MAX

€3

Un impasto con farina di grano duro della varietà Russello e realizzato con lievito madre ad alta idratazione.

Il pane di Max dura tranquillamente 4/5 giorni nella vostra dispensa ed è ancora più buono riscaldato in forno oppure affettato e tostato. È anche possibile congelarlo e rigenerarlo all’occorrenza.

Pagnotte da 300 gr o 800 gr.

Ingredienti: farina di grano tenero, farina integrale di grano tipo 2, lievito madre (contiene grano), farina di segale, sale, semi misti (zucca, girasole, sesamo, in proporzione variabile) malto d'orzo, malto di frumento. Può contenere latte, uova e frutta a guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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