IN.GREDIENTI | SPAGHETTONE

€3,50

Spesso e corposo, per sughi ricchi di carattere e golosi.
Tempo di cottura suggerito: 16 minuti.

Tutta la pasta di grano duro viene realizzata in esclusiva per Alajmo dal pastificio Verrigni che dal 1898 preserva i modi e i tempi di una sapiente lavorazione tradizionale. La trafilazione avviene in oro, ottenendo una particolare porosità, una maggiore croccantezza e un profumo più intenso. Dagli anni Settanta produce inoltre pasta biologica e, negli ultimi anni, con l’introduzione del biodinamico ha ottenuto la certificazione Demeter.

Confezione da: 500g

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