LA DISPENSA DI CAINO | SUGO DI FAGIANO

Il Sugo di Fagiano della Dispensa di Caino è un autentico ragù toscano che unisce sapienza artigianale e ingredienti di alta qualità provenienti dalla Maremma.

Corposo ma delicato, è il condimento ideale per esaltare primi piatti della tradizione, come pappardelle o tagliatelle, donando un sapore intenso e caratteristico della selvaggina.

L’amore per il cibo e la costante ricerca della qualità hanno fatto della Dispensa di Caino una miniera di preziosi elementi avvolti dal magico paesaggio della Maremma toscana. Ogni singolo ingrediente è frutto dell’orto di Valeria Piccini e di una ricerca gastronomica costante e attenta al territorio per scoprire piccole produzioni artigianali di altissimo livello.

Carne di fagiano (60%), pomodoro, cipolla, vino (solfiti), carne di suino, olio extravergine di oliva, capperi, carote, sale, aglio, prezzemolo, pepe rosa, pepe.

Per 100 grammi di prodotto
kJ 728 / kcal 175
Grassi totali: 11,3 g
di cui saturi: 3,6 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: 0,6 g
Proteine: 17,4 g
Sale: 1,3 g

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto conservare in frigo a 0°/+4° e consumare entro 5 giorni.